Tuesday 7 April 2015

Cucur Ubi keledek

Rasa nak minum petang, tapi malas nak keluar.. bolehlah cuba resepi ni.. tapi pastikan dah siap beli barang-barangnya. kalau tak macam mana nak masak kan

Bahan-bahan:

Ubi keledek ( dihiris seperti fries)
Tepung gandum ( 300g)
air- 150g
Garam
Minyak masak (untuk menggoreng)

Cara-cara:

Bancuh tepung gandum dengan air sehingga bancuhan menjadi slurry. Masukkan garam secukupnya dan masukan ubi yang telah dihiris. Panaskan minyak dan kemudianya masak ubi satu-satu sudu. siap boleh dihidang.


No comments:

Post a Comment